现在市场上的小型干豆腐机大部分都是全自动化机器，整体操作下来不需要太长的时间，而且机器代替人力劳动，很省劲。有机器操作的小型干豆腐机它的整体操作过程有选料--磨浆--煮浆--点浆--粉脑--压制等，那这些操作过程中有需要注意什么细节吗？今天郑州正通机械设备公司跟大家详细的来分享一下。

小型干豆腐机在操作过程中要注意哪些细节哪？

1、磨浆：

小型干豆腐机磨浆时要边调节水量，边放部分黄豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含浆为宜，随后将黄豆入料斗中磨浆。

2、煮浆： 

煮浆时当浆完全煮开以后应继续加热3-5分钟，排放豆浆时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启，以免烫伤。 

3、清洗：机内豆浆放完后，按下列要求清洗。 

（1）磨浆机：   

打开磨盖，将残渣清除干净，用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳，严禁用水直接冲洗，洗净后将磨浆机、料斗还原，按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。 

（2）煮浆桶及桶内蒸汽管：   

将蒸汽管拆下，放水清洗干净煮浆桶，疏通蒸汽管上小孔，洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。

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